カンタン美味しい♡ひとくちミニパイ レシピ・作り方
材料(20個人分)
- 冷凍パイシート
- 1枚
- グラニュー糖
- 小さじ2
- 粉砂糖
- 大さじ1
作り方
-
- 1
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- ちょっと柔らかくなってしまったパイシートは20等分にカットしてから丸くして、オーブンシートを敷いた角皿に並べる。
上にグラニュー糖を振る。
-
- 2
-
- 1を210度に予熱したオーブンで12分、その後蓋を開けずに180度に下げて8分焼く。
表面がきつね色になって、サックリ膨らんできたら焼き上がりです。
-
- 3
-
- 2の荒熱が取れたら、茶漉しで粉砂糖を振りかけて、出来上がり!
おいしくなるコツ
途中オーブンを開けるとしぼみやすいので、焼き上がりまで蓋を開けずに温度調整してください!
きっかけ
余ったパイシート活用です
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