ふわふわパンケーキ レシピ・作り方

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youyouシェフ
ふわふわでぺろっと食べられちゃいます。甘さを押さえているのでお好みでメープルをたっぷりつけてどうぞ。

材料(4人分)

●小麦粉
250cc
●重曹
小さじ1/2
●ベーキングパウダー
小さじ1
●砂糖
大さじ1/2
●塩
ひとつまみ
○ヨーグルト
250cc
○卵
1個
○溶かしバター
30g
○はちみつ
大1
○バニラエッセンス
適量
メープルシロップ
適量

作り方

  1. 1
    ●を全部振るって混ぜます。
  2. 2
    ○を全部よく混ぜます。
  3. 3
    1、に2、を入れて混ぜ10分程度置きます。(混ぜすぎないで下さい)
  4. 4
    3.を中~弱火で表3分を蓋して、裏2分蓋をせずに焼いて出来上がりです。
  5. 5
    最後にお好みでメープルシロップをかけて下さい。

おいしくなるコツ

混ぜすぎないことと、分厚いので火加減に注意。

きっかけ

家にある材料でお店のパンケーキを真似てみました。

公開日:2017/01/27

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
関連キーワード
パンケーキ 朝ごはん ふわふわ 有名店
料理名
ふわふわパンケーキ

このレシピを作ったユーザ

youyouシェフ ご覧いただきありがとうございます。主婦になって調理師資格を取得しました 美味しいレシピはみんなでシェアをモットーに投稿しています。Instagramでは動画も投稿していますのでよろしければ遊びにきてください  ユーザネーム:調理師アリ→ https://www.instagram.com/ari_life_cook01

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