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レシピ詳細
卵不使用★もっちもちパンケーキ レシピ・作り方
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++めい++
卵無しでできます。
片栗粉を入れることでもちもちな食感。
優しい甘さなので食事系のアレンジもできます。
直径7〜8cmくらいです。
みんながつくった数
1
件
材料(約10枚人分)
薄力粉
150g
砂糖
50g
片栗粉
大さじ2
ベーキングパウダー
小さじ2
牛乳
180cc
作り方
1
薄力粉、砂糖、片栗粉、ベーキングパウダーをボウルに入れて、泡立て器で混ぜる。
2
牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
3
弱火で温めたフライパンにスプーンで生地をすくって入れて蓋をして両面じっくり焼いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げないようにじっくり!
きっかけ
ある休日のランチにあるもので作りました。
公開日:2014/12/16
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関連情報
カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
卵を使わない(卵アレルギー)
小麦粉
料理名
もっちもちパンケーキ
このレシピを作ったユーザ
++めい++
現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。
つくったよレポート(
1
件)
2016/02/07 16:26
おいしかったです!おやつにつくりました
ひかりMAM
作って下さってありがとうございました。 良かったらまた作ってみて下さいね。
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片栗粉を入れることでもちもちな食感。
優しい甘さなので食事系のアレンジもできます。
直径7〜8cmくらいです。