卵不使用★もっちもちパンケーキ レシピ・作り方

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++めい++
卵無しでできます。
片栗粉を入れることでもちもちな食感。
優しい甘さなので食事系のアレンジもできます。
直径7〜8cmくらいです。
みんながつくった数 1

材料(約10枚人分)

薄力粉
150g
砂糖
50g
片栗粉
大さじ2
ベーキングパウダー
小さじ2
牛乳
180cc

作り方

  1. 1
    薄力粉、砂糖、片栗粉、ベーキングパウダーをボウルに入れて、泡立て器で混ぜる。
  2. 2
    牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
  3. 3
    弱火で温めたフライパンにスプーンで生地をすくって入れて蓋をして両面じっくり焼いて完成。

おいしくなるコツ

焦げないようにじっくり!

きっかけ

ある休日のランチにあるもので作りました。

公開日:2014/12/16

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ卵を使わない(卵アレルギー)小麦粉
料理名
もっちもちパンケーキ

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート( 1 件)

2016/02/07 16:26
おいしかったです!おやつにつくりました
ひかりMAM
作って下さってありがとうございました。 良かったらまた作ってみて下さいね。

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