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トースターで★ヨーグルトスコーン レシピ・作り方

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++めい++
とっても簡単にできるスコーンです。

材料(5個人分)

薄力粉
150g
ベーキングパウダー
5g
砂糖
25g
サラダ油
25g
プレーンヨーグルト
50g
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作り方

  1. 1
    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、手でぐるぐるっと混ぜる。
  2. 2
    サラダ油を加えて混ぜ、さらにヨーグルトを加えて混ぜる。
  3. 3
    生地がボロボロとそぼろ状になってきたらひとまとめにする。
  4. 4
    厚さ3cmくらいに伸ばし、型抜きor包丁でカットする。
  5. 5
    クッキングシートを敷いたトースターで12~15分焼いて完成。
    焦げそうなときはアルミホイルを被せて下さい。

おいしくなるコツ

砂糖の量はお好みで。

きっかけ

ヨーグルトが余ったので。

公開日:2014/03/19

関連情報

カテゴリ
スコーン
料理名
ヨーグルトスコーン

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

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