卵黄のっけ焼きそば☆ レシピ・作り方

Name: 卵黄のっけ焼きそば☆
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 焼きそば麺 １袋; キャベツ ２枚ぐらい; あらびきウインナー ２本; 卵黄 １個; サラダ油 大さじ１; お好み焼きソース 大さじ３; ウスターソース 大さじ１; 青のり 少々; 塩こしょう 少々

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5分以内
100円以下

てばりん

卵黄+お好み焼きソースの甘さがおいしさの決め手です☆

材料（１人分）

焼きそば麺: １袋

キャベツ: ２枚ぐらい

あらびきウインナー: ２本

卵黄: １個

サラダ油: 大さじ１

お好み焼きソース: 大さじ３

ウスターソース: 大さじ１

青のり: 少々

塩こしょう: 少々

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作り方

1

キャベツをざく切り、ウインナーを半分に切る。
2

フライパンにサラダ油を入れ、1を炒める。
3

２に焼きそばめんを加え、お好み焼きソース、ウスターソースを加え炒め合わせて、塩コショウで味を調える。
4

３を皿に盛り、青のりをふって、卵黄をのせて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵黄はとろとろに焼いた目玉焼きでも美味しいと思います＾＾

きっかけ

こってり焼きそばを作ってみようとチャレンジしたレシピ＾＾

公開日：2012/02/03

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このレシピを作ったユーザ

てばりんレパートリーの少ない主婦です(－－〆) でもがんばって糖質制限しています＾＾；メモ（Ｈ２６/６月３０日）：４ヶ月前境界型糖尿病と診断される。以後決意して糖質制限実施。現在体重マイナス５キロ、体脂肪１８．６％、筋肉量標準値、体内年齢実年齢よりマイナス１５才！コレステロール値すべて正常値内、ヘモグロビンａ１ｃ５・４と良好です＾＾