春キャベツ+新ニンジンの野菜ばっかり☆お好み焼き☆ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- キャベツ
- 4/1玉
- ねぎ
- 2/1本
- 人参
- 1本
- 卵
- 1個
- 薄力粉
- カップ1
- 醤油、和風だし
- 各大さじ1
- 紅ショウガ(刻み)
- 50g
作り方
-
- 1
- 人参4/1を千切り、残りをフードプロセッサー、ジューサーなどで下ろす。
-
- 2
- 他の野菜を刻み、【1】、水1カップ、卵、和風だし、紅ショウガと混ぜる。
焼いて醤油を塗る。
おいしくなるコツ
好みで青のり等を散らす。
きっかけ
野菜購入
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