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おもてなしに♡人参バターソースでハンバーグ レシピ・作り方

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Laon
にんじんが甘くなりハンバーグとの相性もバッチリです。

材料(2人分)

にんじん(日本食材)
1/2本
玉ねぎ(日本食材)
1/6個
バター(フランス産)
大さじ1
みりん
小さじ2
小さじ1
ハンバーグ
2こ
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作り方

  1. 1
    にんじんはすりおろし、玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2
    フライパンにバターを溶かし玉ねぎ、すりおろしにんじんを入れ炒めます。
  3. 3
    みりん、酒を加え強火で水分を飛ばすように炒めます。

    ハンバーグの上に掛けてできあがり。

きっかけ

ヨーロッパ産 国産食材のコンテストにて。

公開日:2024/11/21

関連情報

カテゴリ
ハンバーグソースお肉のおもてなし料理パーティー料理・ホームパーティ玉ねぎにんじん

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