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キャベツ焼き【リピート確定】 レシピ・作り方

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簡単・安い・美味しい
我が家の超節約料理ですが、簡単でとても美味しいです!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

キャベツ
1/8玉
1個
①薄力粉
大さじ5
①だし
小さじ1/2
①水
100ml
小さじ1
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
鰹節
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツを千切りにして、レンジで600w2分加熱する。
  2. 2
    ①をダマが無くなるまで混ぜる。
  3. 3
    フライパンに油を引き、2を入れる。
  4. 4
    生地が少し固まってきたら、キャベツを敷き、真ん中に卵を乗せる。
  5. 5
    フライパンに蓋をし、生地と卵が固まるのを待つ。
  6. 6
    固まったら、半分に折り、焼いて、器に盛る。
  7. 7
    お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節をかけたら完成。

おいしくなるコツ

キャベツを予めレンジで加熱し、柔らかくしておくのがポイントです。

きっかけ

キャベツを消費したかったからです!

公開日:2021/02/17

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼
料理名
キャベツ焼き

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