あんかけ風ナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにあぶらをひき、目玉焼きを焼きます。

2. 2

   パスタ鍋にお湯を沸かして、パスタを茹で始めます。

3. 3

   １を皿に出して、そのままソーセージと玉ねぎの短冊切りを炒めます。

4. 4

   ３に、ケチャップとウスターソース、水、黒白のコショウを加え煮込みます。

5. 5

   玉ねぎが少し柔らかくなったかなー位が良いので、水溶き片栗粉でとろみを付けます。

6. 6

   湯で上がったパスタを５に入れてよく混ぜ合わせます。お皿に盛り付けて上に目玉焼きを載せます。