時短料理 タラモサラダ レシピ・作り方

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ちゃんかお1050
時間が無くてもササっと作れます!

材料(3.4人分)

じゃがいも
小4個
たらこ
60g
バター
10g
大さじ2〜3

作り方

  1. 1
    皮をむいて5ミリ程度の輪切りにしたじゃがいもと水を入れて茹で焼きする。
  2. 2
    周りが透き通ってきたらひっくり返す。
  3. 3
    じゃがいもが全体的に透き通ってきて火が通ったらバターを入れて軽く炒め、バターが全体に馴染んだらボウルへ移す。
  4. 4
    そこへ切り込みを入れたたらこを入れ良く混ぜれば出来上がり。

おいしくなるコツ

じゃがいもを薄く輪切りにすることで早く火が通ります。 たらこは火からおろしてから混ぜてください。 切り込みが入っていれば混ぜている間に皮だけ取れるので、お皿へ移す時に取り除いてください。

きっかけ

たらこが安かったので。

公開日:2018/10/04

関連情報

カテゴリ
たらこ簡単おつまみ簡単夕食タラモサラダじゃがいも

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