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バナナパンケーキ 離乳食にも! レシピ・作り方

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材料3つで作れて離乳食としても食べれます。
直径10cmのパンケーキが5枚作れます。

材料(2人分)

バナナ
3本(あるだけ)
1個
小麦粉
大さじ4くらい
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作り方

  1. 1
    バナナをフォークでつぶす。塊が残っても美味しくできます。
  2. 2
    卵を入れて混ぜます。
  3. 3
    小麦粉を入れます。好きな固さになるまで入れて大丈夫です。
    大さじ4くらいだと柔らかめのパンケーキが出来ます。
  4. 4
    フライパンに油を少量ひき焼きます。生地が柔らかくバナナが多いので焦げやすいです。弱火〜中火で片面1分くらいずつ焼くと綺麗に焼けました。

おいしくなるコツ

小麦粉の量を変えると固めのパンケーキになります。小麦粉をHMに変えて作るのも美味しかったです。

きっかけ

バナナがあまっていたので。8ヶ月と2歳の子供も一緒に食べれる物を作りたくて。

公開日:2021/05/27

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ離乳食後期(9~11ヶ月)離乳食中期(7~8ヶ月)バナナケーキバナナ

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