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レンチンセロリオムレツと筋子のマフィントースト レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
嵯峨 恭也
卵×卵のコラボレーション。
材料(1人分)
イングリッシュマフィン
1/2個
筋子
20g
卵
1個
★セロリの葉
みじんぎり大さじ1/2
★マヨネーズ
小さじ1
★白胡椒
少々
★きび砂糖
小さじ1
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作り方
1
直径8cmくらいの耐熱容器で卵を溶きほぐし、★を加えてよく混ぜ合わせたら、500Wの電子レンジで40~50秒加熱し、箸で軽く撹拌します。
2
1がまとまるまで、更に10秒ずつ加熱しては撹拌します。
イングリッシュマフィンは半分に割いて、焼き色がつくまでトーストしましょう。
3
2のマフィンへ2のオムレツを乗せ、中央へ筋子を盛れば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
贅沢なトーストにしたくて
公開日:2020/09/06
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このレシピを作ったユーザ
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあヴァイオリニスト、たまにチェリスト、まれにピアニスト、ときどきコンダクター。 練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。 ブログではレシピについてのアレコレをもうちょっとディープ?に語っています。↓ ★ありあわせだらけの常日頃(HN:ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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