レタスとパプリカときゅうりの半熟卵サラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- お鍋に水を入れて、沸騰させて、火を止めて、卵を入れて、蓋をして15分ほど置いてて、殻をむく。これで半熟卵ができます！
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- 2
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- レタスを食べやすい一口大にちぎり、パプリカときゅうりは3㎝くらいの長さの太めの千切りにする。
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- 3
- サラダボールにレタス、キュウリ、パプリカを盛る。
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- 4
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- 3．の上に1．の半熟卵をのせて、上から塩こしょうとマヨネーズをかけて、出来上がりです♪
きっかけ
いつもとは違うサラダを1品にしたくて、半熟卵をのせて、食べるときに混ぜて、タルタルソースのようにして、いただきました。
半熟の卵と野菜が絡んで美味しかったです☆
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半熟卵とマヨネーズを混ぜて、タルタルソースっぽく、ドレッシング替わりにしていただきました。