春キャベツと豚肉のオム焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに油を引き、豚肉を入れ炒める。

2. 2

   肉に大体火が通ったら、レンジで1分程チンした麺と、一口大にざく切りにしたキャベツを加え炒める。

3. 3

   全体に火が通ったら弱火にして粉ソースを加える。
   よく混ざったらお皿に盛りつける。

4. 4

   フライパンをキレイにし、熱したら油を引き溶き卵を入れる。

5. 5

   焼きそばに被さるくらいの大きさに広げ、半熟になったら3に乗せる。

6. 6

   ソースとマヨネーズをかけたら完成。