蕩けるトロピカルマンゴーミルクティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マンゴーは平たい薄黄色の、酸味が強いタイプのものを使用し、皮を剥いて種を除きます。
   マッシャーで粗く潰したら、★を加えてよく混ぜ合わせましょう。
   この状態で大さじ2強程度使います。

2. 2

   グラスに氷を入れ、アールグレイを注いだら、1のマンゴーピュレを加えて更に良く撹拌します。
   牛乳を泡立て、上から注げば完成です。
   余ったピュレを泡ミルクに垂らすと可愛いですよ。