燻製サバと白菜のおつまみフレンチサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は１ｃｍ幅くらいのそぎ切りにし、ジッパー付きの袋に入れて(A)を加え、軽くもみ込んだら、冷蔵庫でしんなりするまでおきます。

2. 2

   1で出た汁気を絞り切り、ボウルへ移したら、８ｍｍ幅くらいのそぎ切りにした燻製さばを加え、フレンチドレッシングと粒マスタードで均一に和えます。

3. 3

   ２を器に盛り、ピンクペッパーを散らせば完成です。