ハムたっぷり、野菜たっぷりパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお湯を沸かして、パスタをいつもより少し硬めに茹でる。
   ハム、トマト、舞茸、キャベツは粗みじん切りにする。

2. 2

   「舞茸とキャベツのコンソメスープ」のスープと具を分けて、具を粗みじん切りにする。
   フライパンにオリーブオイルをひき、おろしにんにくを入れて、舞茸を炒める。

3. 3

   舞茸がしんなりしたら、ハムとキャベツ、トマトを加える。
   ある程度火が通ったら、「舞茸とキャベツのコンソメスープ」の具とスープ、コンソメ、パスタの茹で汁を加える。

4. 4

   全体がくたくたになるくらいまで煮たら、パスタを加えて混ぜ合わせる。
   パスタに味がなじんだら、皿に盛り付け、人参葉を散らして出来上がり。