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焼き鮭のサンドレシピ・作り方

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スノウらいだー

残ってしまった焼き鮭をリメイク

材料（１人分）

焼き鮭: １／２匹

マヨネーズ: 大１

イタリアンパセリ: 3本

食パン　8枚切り: 2枚

マーガリン: 適量

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作り方

1

鮭（甘口がお奨め）を焼き、ほぐしてフレーク状にする。冷めたらマヨネーズで和える。パセリをみじん切りにし、更に和える。ふんわりするぐらいかき混ぜる。
2

パンにマーガリンをぬり、鮭マヨネーズをサンドし4つ切りにする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当用に鮭を焼いたのだが、不要になったので、朝食にした。

公開日：2014/04/15

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関連情報

カテゴリ: サンドイッチ全般ホットサンド

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スノウらいだー頂き物の調理、残り物の処理、その辺に生えている（山菜や竹の子）物の料理。つまみが好き。

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