とろとろ甘～いコーンと新たまねぎのドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新たまねぎは粗みじん切りし、耐熱容器に入れて穀物酢を加え、蓋をせずに電子レンジで1分30秒くらい加熱し、水気をある程度飛ばします。

2. 2

   1に塩麹とクリームコーンを加え混ぜ、さらに電子レンジで2分ほど加熱し、沸騰させます。

3. 3

   2にグレープシードオイルを加え混ぜ、白胡椒、タイム、醤油で味を調えて、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。
   野菜にかけて召し上がれ！