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コーヒーの苦みが美味しさの秘訣!黒蜜ヨーグルト レシピ・作り方

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Mina★
黒蜜の濃厚な甘さと、インスタントコーヒーのほろにがさが朝、美味しいです。

材料(1人分)

プレーンヨーグルト
200g
黒蜜
大さじ1~
インスタントコーヒー
小さじ1/2
お湯
少々
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作り方

  1. 1
    インスタントコーヒーを、お湯少々で溶きます(濃いめ)。
  2. 2
    黒蜜に①を混ぜます。
  3. 3
    ヨーグルトにかけて、混ぜながらいただきます。

おいしくなるコツ

黒蜜が、溶かしたコーヒーでゆるくなるので、食べやすいです。

きっかけ

黒蜜ヨーグルトが好きなのですが、甘ったるさがどうも・・・ということで、コーヒーを一緒に飲んでいました。で、じゃあ、ということでコーヒー風味にしてみました。

公開日:2012/07/07

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
コーヒー風味黒蜜ヨーグルト

このレシピを作ったユーザ

Mina★ 仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな!と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。

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