ホットケーキミックスで黒砂糖まん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに材料をすべて入れて、よく混ぜます。

2. 2

   テーブルに打ち粉（分量外の小麦粉）をして生地をなめらかになるまでしっかりこねます。

3. 3

   細長く棒状にし、６～７等分し、きれいに丸めます。

4. 4

   蒸し器を火にかけ、蒸気があがったら、クッキングペーパーを8センチ四方に切って、各饅頭の下にしき、丸くして結びめを下にして並べます。

5. 5

   蒸気のあがった蒸し器で12分です。

6. 6

   蒸しあがったら、そのままで、または甘辛しょうゆ（おしょうゆに砂糖を混ぜたもの）につけて、召し上がれ！