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黒酢のワインドレッシング レシピ・作り方
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Laguna Maravilla
肉や魚のソテーにかけたり、サンドイッチのソースにも美味しいです。
材料(3人分)
トマト
1/2個
玉葱
1/2個
黒酢
大さじ2
黒砂糖
大さじ2
赤ワイン
大さじ2
作り方
1
トマトと玉葱はみじん切りにします。
2
黒酢、赤ワイン、黒砂糖を混ぜたものをレンジで30秒ほど加熱して砂糖をよく溶かします。
3
①に②を混ぜ合わせて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
作りたてよりも、時間を置いたほうが美味しいです。
きっかけ
健康にいいという黒酢を手軽にとろうと思って作りました。
公開日:2011/09/20
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関連情報
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その他のドレッシング
黒酢
料理名
黒酢のワインドレッシング
このレシピを作ったユーザ
Laguna Maravilla
こんにちわ。すぐ出来て簡単に作れるレシピに励んでいます。 手作りの塩麹から始まって、巷で話題の自家製調味料作りにハマってます ^^
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