まろやかな新ドレッシング！魚貝の酢牛乳和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、スライスして水にさらします。

2. 2

   魚貝は、茹でて、しっかり冷ましておきます。

3. 3

   ボウルに牛乳を入れ、酢を少しずつ加えながら、混ぜていきます。かきまぜていくととろとろと粘りが出てきます。ヨーグルトドリンクのようになってきたらコショウをして完成です。

4. 4

   ①の玉ねぎをしっかり水分を絞ります。③のボウルに玉ねぎと②の魚貝を入れてざっくりと混ぜます。

5. 5

   お好みでパセリをふって完成。