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プリン味アイスクリーム レシピ・作り方

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こばにゃん
混ぜる、火にかける、冷やすの3段階で簡単に出来ます(*^^*)

材料(2人分)

牛乳
300cc
1個
砂糖
大さじ2
バニラエッセンス
10滴
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作り方

  1. 1
    鍋に材料を入れ、よく混ぜておく。混ざったなと思ったら、弱火に点火して温めます
  2. 2
    火にかけている間にも木ベラなどで混ぜます。沸騰しない程度まで温まったら耐熱容器に入れてください。ここではマグカップを使ってます。
  3. 3
    粗熱をとるために、30分くらい常温で置き、冷めてきたら、ふんわりとラップをして冷凍庫に入れ4~5時間くらいで様子を見て、凍っていれば完成です

おいしくなるコツ

牛乳で作るとプリンっぽくなり美味しいですが、生クリームやバニラアイスを溶かしたものを使うと食感も良くなります。

きっかけ

プリンも食べたいし、アイスも食べたいし…ならプリンをアイスにしようと考えました

公開日:2021/07/16

関連情報

カテゴリ
アイスクリームその他のプリン・プディング牛乳・乳飲料

このレシピを作ったユーザ

こばにゃん 知り合いから紹介して頂きました。 「簡単」「節約」「美味」なレシピを教えてください。 基本のおかず、お弁当のおかず、スープやサラダ、アレンジご飯、アレンジ麺、自家製調味料、スイーツ、パーティー料理など、幅広く作りたいと考えています。 私も未熟ですがオリジナルでいろいろ作ってますので、私のレシピも作って下さると嬉しいです。 いつもありがとうございます。 よろしくお願いします

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