材料(4人分)
- 強力粉
- 150g
- 牛乳
- 100ml
- バター
- 15g
- 砂糖
- 大さじ1.5
- ドライイースト
- 小さじ1
- 塩
- 3g
- ウインナー
- 4本
- ケチャップ
- 大さじ4
- マスタード
- 大さじ4
作り方
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- 1
- 牛乳とバターを耐熱ボウルに入れ、レンジで30秒チンする。(600W)
-
- 2
- フォークで混ぜ、バターを溶かしたら砂糖とドライイーストを入れ、再度フォークで混ぜる。
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- 3
- よく混ぜ合わせたら強力粉と塩を入れてフォークで混ぜる。
-
- 4
- だいたいまとまったら、手でギュッとまとめる。
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- 5
- ひとまとまりになればレンジで20秒チンする。(600W)
-
- 6
- 4等分し、まるく成形したらクッキングシートの上に置いてふんわりラップをし常温で30分放置する。
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- 7
-
- 真ん中を縦に真っ直ぐヘコませてソーセージを置く。
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- 8
- ケチャップとマスタードをかけて200度のオーブンで15分焼いたら出来上がり♪
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