ヘルシー♪お豆腐パンケーキ♪ レシピ・作り方

Name: ヘルシー♪お豆腐パンケーキ♪
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 薄力粉 100g; ベーキングパウダー 3g; 砂糖 30g; 卵 １個; 牛乳 30g; 絹豆腐 130g; サラダ油 10g

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約15分
300円前後

yo-no

朝ご飯にぴったりな、お豆腐をたっぷり使ったパンケーキです♪体重が気になるときにも♪

材料（3人分）

薄力粉: 100g

ベーキングパウダー: 3g

砂糖: 30g

卵: １個

牛乳: 30g

絹豆腐: 130g

サラダ油: 10g

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作り方

1

卵をボウルに割り入れてときほぐし、砂糖を入れてしっかり泡立て器で混ぜる。
2

サラダ油を入れてよく混ぜる。豆腐(水切り無しでOk)も入れて泡立て器でよく混ぜる
3

牛乳を入れてよく混ぜ、あらかじめふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーも入れてよく混ぜる
4

熱しておいたフライパンやホットプレートで両面こんがり焼いて出来上がり♡
お好みでイチゴジャムや粉砂糖をかけて召し上がれ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ヘルシーにするために、お砂糖は控えめにしてあります。お豆腐で健康的に！

きっかけ

ホットケーキミックスも手に入りにくい…どうせならヘルシーで栄養もあるパンケーキが作りたかったので♡

公開日：2020/05/01

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yo-no パン作りと、お菓子作りが大好きです♡ 簡単、美味しいお料理を作っていきたいです♪

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