ドライいちじくで、いちじくの味噌煮 レシピ・作り方

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材料(8人分)

ドライいちじく
30-50個分
小鍋8割
小さじ1
味噌(豆味噌)
大さじ1
いりごま
一振り

作り方

  1. 1
    小鍋にドライいちじくと水を入れて柔らかくなるまで煮詰めます。
  2. 2
    1に塩と味噌で味付けをして、水分が2割になるまで煮詰めたら完成です♪最後はごまをかけて!
  3. 3
    ドライいちじくの作り方
    https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870013612/?l-id=ios-share

おいしくなるコツ

炒め物、特に味噌焼きなど、味噌汁に混ぜても独特のコクが出て面白いです。

きっかけ

ドライいちじくがあったので!でも、甘露煮の方が好評でした笑

公開日:2018/01/22

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カテゴリ
イチジク

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