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幼児食に。アボカドとゆで卵のサラダ レシピ・作り方

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こんぶしみもち
粗いペースト状にすれば小さな子も食べやすいですよ。

材料(2人分)

アボカド
1個
かたゆで卵
1個
☆マヨネーズ
大さじ1
☆塩コショウ
小さじ1/2
☆砂糖
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    アボカドは完熟のものを選んで下さい。
  2. 2
    アボカドとゆで卵を粗く潰します。
    離乳食に使う場合は完全にペーストにすると食べやすいです。
  3. 3
    2と☆を和えて出来上がりです。

おいしくなるコツ

完熟のアボカドを使うことと、少量の砂糖を入れることによって青臭さが消えて食べやすくなります。

きっかけ

スーパーでアボカドを見た二歳児が欲しがったものの、青臭くて食べられないのでは…と不安になったので食べやすくしました。

公開日:2017/08/12

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カテゴリ
アボカドサラダゆで卵アボカド

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