毎日パーティー　万能麦巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   練った小麦粉を小分けして、栗の大きさにします。二個の軽く押した生地の間に食用油を付けて、重ねて麺棒で薄く延ばします。

2. 2

   フライパンに油を引いて、中火で生地の両面を２０秒ずつ２回繰り返して焼きます。

3. 3

   出来上がった麦巻を真ん中から開いて二枚になります。

4. 4

   焼き豚に葱と甘味噌を包んだら、北京ダックの味に似ます。