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マドレーヌ
レシピ詳細
*カボチャマドレーヌ* レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
Em i*
ハロウィン用にカボチャを使ってマドレーヌ作りました(っ´∀`)っほんのり甘くておいしい♡
材料(型12個人分)
薄力粉
60g
バター
30g
カボチャ
150g
ベーキングパウダー
小1/2
砂糖
150g
卵
1
メープルシロップ
大1
作り方
1
薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけておく。
2
カボチャをレンジでチンしてマッシャーですり潰す。
3
バターを軽くレンジで温めて柔らかくしておく。卵をといて、砂糖を加える。
4
薄力粉、砂糖→カボチャペースト→メープルシロップ→バターの順番で混ぜ合わせる。
5
4を絞り袋にいれて、型に絞り出す。180度にしておいたオーブンで15分程焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オーブンの温度を調整すれば、中はふっくら軽く焼け目がつけれます☆
きっかけ
ハロウィン用にカボチャを使って作りました♪(´ε` )
公開日:2012/11/02
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関連情報
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マドレーヌ
料理名
マドレーヌ
このレシピを作ったユーザ
Em i*
渋谷で働く27歳* 料理が大好きで、リフレッシュのためにすることもあります★食べることも大好きです!!
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