*カボチャマドレーヌ* レシピ・作り方

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Em i*
ハロウィン用にカボチャを使ってマドレーヌ作りました(っ´∀`)っほんのり甘くておいしい♡

材料(型12個人分)

薄力粉
60g
バター
30g
カボチャ
150g
ベーキングパウダー
小1/2
砂糖
150g
1
メープルシロップ
大1

作り方

  1. 1
    薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけておく。
  2. 2
    カボチャをレンジでチンしてマッシャーですり潰す。
  3. 3
    バターを軽くレンジで温めて柔らかくしておく。卵をといて、砂糖を加える。
  4. 4
    薄力粉、砂糖→カボチャペースト→メープルシロップ→バターの順番で混ぜ合わせる。
  5. 5
    4を絞り袋にいれて、型に絞り出す。180度にしておいたオーブンで15分程焼く。

おいしくなるコツ

オーブンの温度を調整すれば、中はふっくら軽く焼け目がつけれます☆

きっかけ

ハロウィン用にカボチャを使って作りました♪(´ε` )

公開日:2012/11/02

関連情報

カテゴリ
マドレーヌ
料理名
マドレーヌ

このレシピを作ったユーザ

Em i* 渋谷で働く27歳* 料理が大好きで、リフレッシュのためにすることもあります★食べることも大好きです!!

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