サクサク　米粉でショートブレッド　チョコ味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   無塩バターとグラニュー糖を　ボウルでよくすりまぜる。

2. 2

   米粉とココア　牛乳を手順1のボウルに加え　混ぜる。
   ボウルに生地を押しつけるかんじにすると　だんだんまとまってきます。最後は手でまとめてください

3. 3

   ラップではさんで　生地を７～8ミリ厚さにめん棒でのばす。
   3ｃｍ角ぐらいにカットする。
   クッキングシートを敷いた天板にのせてから　フォークを軽く突き刺し　穴をあける。

4. 4

   170度に予熱したオーブンで約20分焼く。

5. 5

   ケーキクーラーでさます。焼きあがりはもろいので　割れないように気をつける。