玄柑の混柑ゼリー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沢山の種類のミカンが玄関に置いてあります。。。
   今回使用したのは
   黄ミカン・ポンカン・スイートスプリング・こけけマンダリン・桜島小みかんです～

2. 2

   皮をむき果肉をとりだせるものは取り出し剥きにくいものは絞って果汁を２００ｃｃ分ほどにします

3. 3

   果汁を鍋に入れ砂糖を加え甘さを調節したら　粉ゼラチンを加えて弱火にかけてしっかりとゼラチンを溶かします

4. 4

   グラス（ゼリー型がないのですｼｸｼｸ）に剥き身をいれ　ゼリー液を流しこみ　冷蔵庫で冷やし固めていただきます