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スイカキュウリのゴマ酢あえ レシピ・作り方

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leopoo
安くてさっぱりした酢の物です

材料（2人分）

*スイカ（皮に近い固い部分）
1～2切れ
*キュウリ
半本
塩
少々
**すりゴマ
小さじ1
**リンゴ酢
大さじ1
**きび砂糖
小さじ1
**塩コショウ
少々
大葉
1～2枚
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作り方

  1. 1
    スイカの根元は薄切りにする。キュウリはスライス。*は塩を加えた水に晒してよく水切りする。**は合わせる。大葉は千切り。
  2. 2
    *と**を混ぜ合わせ、器に盛る。大葉を飾って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖はよく溶かしておきます

きっかけ

安くてさっぱりした酢の物です

公開日：2019/08/29
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カテゴリ
スイカ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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