材料（2人分）
- **レタス
- 2～3枚
- **玉ねぎ
- 1/4個
- **キュウリ
- 1本
- **トマト
- 1個
- **黒オリーブ（スライス、あれば）
- 少々
- **モッツァレラチーズ
- 半個
- *オリーブオイル
- 大さじ1.5
- *酢
- 大さじ1
- *粒マスタード
- 小さじ1
- *塩コショウ
- 少々
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- *砂糖
- 一つまみ
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎときゅうりはスライス、レタス、トマト、チーズは一口大に切る。*は合わせておく。
-
- 2
-
- 皿に**を盛り、*を回しかけて軽く混ぜ合わせる。パセリを飾って完成！
おいしくなるコツ
水っぽくなる前に頂きます
きっかけ
マスタードの酸味がきいたサラダです
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