材料(2人分)
- *キャベツ
- 3~4枚
- *玉ねぎ
- 1/5個
- *人参
- 3cmぐらい
- 塩
- 少々
- **マヨネーズ
- 大さじ2
- **辛子
- 小さじ2
- ミニトマト
- 2~3個
- カイワレ大根
- 少々
作り方
-
- 1
-
- キャベツと人参は千切り。玉ねぎはスライス。**は合わせておく。ミニトマトは1/4に切る。*に塩をふって10分ほど放置し、水気を切る。
-
- 2
-
- 1の*と**を混ぜ合わせ、器に盛る。ミニトマトを飾り、カイワレを散らして完成!
おいしくなるコツ
野菜は、マヨ辛子を混ぜる前によく水切りします
きっかけ
辛子マヨが食欲をそそります