トマトが古くなったら、トマトと卵の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは食べやすい大きさに切る。卵は溶く。ネギは小口切り。

2. 2

   フライパンに油（分量外）を熱し、卵をふわっと半熟に炒め、すぐに取り出す。

3. 3

   再びフライパンに油（分量外）を熱し、ニンニク・生姜・ネギを炒め、トマトを加える。火が通ったら、卵を戻し、*で味付けして完成！