関西風！厚焼き玉子のサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「食パン 2枚」の片面に「マヨネーズ（塗る用）」と「マスタード」を塗る。

2. 2

   ボウルに「卵 3個」を割り入れ、「マヨネーズ 大さじ1」、「牛乳 大さじ1」、「塩 ひとつまみ」を入れ、白身を切るようによく混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、2（卵液）を流し入れ、軽くかき混ぜながら焼き、フライ返しに持ち替え、四角い形に整えながら焼きあげる。

4. 4

   熱いうちに1（食パン）にサンドし、少し馴染ませる。

5. 5

   好みの大きさにカットして、完成。