柿の炊飯器ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿は皮を向いて1/4にし、薄く切っておく

2. 2

   カラメルソースを作る。小鍋に砂糖と水大さじ1を入れて中火にかけて茶色く泡立つまでじっくり待つ。　
   ふつふつしてきたら水大さじ2を入れて、ジュワっとなったら火を止める。

3. 3

   炊飯器のお釜にカラメルソースを広げる。そうすると冷めて、シャバシャバでも固まります。

4. 4

   その上に柿を、並べる。

5. 5

   ボウルにホットケーキミックス、マーガリン、卵、牛乳、砂糖、シナモンを入れて混ぜる。　
   4の上に流し入れる。

6. 6

   炊飯器のスイッチをいれる。　
   出来上がったら裏返してお皿に出し、冷ます。