3時のおやつ《レモンシャーベット》 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ポッカレモン
- 20cc
- 砂糖
- 60cc
- 熱湯
- 60cc
- 水
- 200cc
作り方
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- 1
- ボールに砂糖と熱湯を入れる→混ぜて砂糖を溶かす
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- 2
- ジプロックに材料を全て入れる
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- 3
- 冷凍庫で凍らせる
★30分〜1時間毎に袋を揉んで均一に凍るようにする
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- 4
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- 凍って固くなり過ぎたら3〜5分室温で放置
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- 5
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- 麺棒などで軽く叩いてシャーベット状にする
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- 6
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- 冷え冷えで爽やかな
レモンシャーベットです
おいしくなるコツ
冷凍の途中で揉まないと水が先に固まるのでシャーベット状になり難くなります
きっかけ
［安くて美味しい］が大好きです