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豆腐とゼラチンの⭐️プルプルデザート⭐️抹茶 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
プラネット
夏のおやつアレンジ♬ヘルシデザートは大人気⭐️
材料(4人分)
絹豆腐
150g(小1パック)
黒砂糖(砂糖)
20〜30gお好みで
抹茶
4g
粉ゼラチン
5g
牛乳(豆乳)
300ml
きな粉
適量
黒蜜
適量
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作り方
1
黒砂糖と抹茶を混ぜておく
2
豆腐を入れてしっかり混ぜる
3
レンジで1分くらいあたためた牛乳に粉ゼラチンを溶かして、それを2のボールに少しずつ入れて混ぜていく。
4
タッパーなどにうつして、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。3時間くらい。
5
プルプルに固まったら、きな粉や黒蜜などで♬お餅ではない、プリンではない、美味しい食感です⭐️
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ひたすら混ぜる!しっかり混ぜることでなめらかな仕上がりに♬
きっかけ
夏のデザートをヘルシーに♬さっぱりプルプルが食べたい時に!
公開日:2022/07/19
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プラネット
楽に美味しく、楽しく、ヘルシーなもの中心に作ってます。子どもは育ちざかりで沢山食べる中、親はヘルシーで健康的な物を求めるので、その間をとったレシピが多め。
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