一晩発酵ピザ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに小麦粉から塩までを入れてまぜる。そこに水とオリーブオイルを入れてこねる。

2. 2

   生地を４等分して、それぞれ丸める。タッパーなどに入れて冷蔵庫で一晩寝かせる。

3. 3

   翌日生地を伸ばし、トッピングして２５０度のオーブンで数分焼く。