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3Q!
柚子の酸味を使った酢の物
材料(4人分)
大根
1/5本
人参
1/3本
すりごま
大さじ1
はちみつ
大さじ1
柚子
1個
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作り方
1
大根、人参をスライサーで細切りにする
2
柚子は、ヘタあたりを切り落とし、絞って汁をだす
3
柚子の汁とはちみつを混ぜあわせる
4
3とすりゴマを1に入れ、混ぜたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
はちみつは、お好みで量を調節してください。
きっかけ
柚子を使った酢の物を作ってみたくて
公開日:2019/12/05
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