材料（4～5人分）
- 冷凍パイシート
- １枚
- 生クリーム
- １パック
- グラニュー糖
- ７０グラム
- いちご
- １パック
- 卵黄
- １個
- 粉砂糖（飾り用）
- 適量
作り方
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- 1
- パイ生地を少し伸ばして２等分し、卵黄を薄く塗って、200℃で10分程焼く。
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- 2
- 生クリームをボウルに入れ、グラニュー糖を加え、氷水で冷やしながらあわ立てる
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- 3
- 冷ましたパイ生地にあわ立てた生クリームを塗り、いちごをのせ、間を生クリームで埋める
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- 4
- パイ生地を上にのせ、粉砂糖をかける。生クリームといちごを飾りつけ完成
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