ごはんをたくさん使ってご飯パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯をフードプロセッサーにかけて砕きます。もちっとしたらＯＫ多少ダマになってても大丈夫。

2. 2

   ご飯の上に強力粉・砂糖・ドライイースト・マーガリン・塩を入れフープロ起動し、ざっとまとまったらストップ。

3. 3

   ボールに入れゴムベラで一まとめにする。ラップをして醗酵30～40分（１．５～２倍になる）

4. 4

   ゴムベラでガス抜きをし6等分にして打ち粉をして丸く成形。
   ラップをする。
   （予熱をしている間ねかす）

5. 5

   200度に予熱したオーブンで15分焼く
   ※オーブンによって調整してください。