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何をつけて食べようかミートボール レシピ・作り方

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mina9830
お弁当にも一口サイズで、子供達も大喜び

材料(4人分)

合い挽き肉
300g
タマネギ
1個
にんじん
1本
1個
牛乳
30CC
ウェーパー
大さじ1
少々
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    タマネギとにんじんをみじん切りにして、合い挽き肉と混ぜる。卵と牛乳、ウェーパー、塩こしょうを入れてこねる。
  2. 2
    一口サイズに丸める。
    フライパンに油をひいて全体に焦げ目がつくように焼く
  3. 3
    ケチャップ、マスタード、ピクルスソース、色とりどりのソースをお好みで。。

おいしくなるコツ

焼くときに早めにひっくり返すと綺麗に丸い形になります。 上のソースはお好みで、いろんな彩りでお皿も賑やかになります。

きっかけ

子供が大好きハンバーグよりも小さくソースで飾り付け。

公開日:2010/12/21

関連情報

カテゴリ
キャラ弁ミートボール・肉団子
料理名
ミートボール

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mina9830 簡単で美味しいレシピ、UPしていきたいです。。

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