アレンジ色々!☆ホケミで簡単!☆プレーンドーナツ☆ レシピ・作り方
材料(6人分)
- ホットケーキmix
- 200g
- バター
- 20g
- 豆乳(牛乳でも可)
- 大さじ2
- 卵
- 1個
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
- 下準備
◎油を170度に温めておく。
◎バターをレンジにかけて溶かしておく
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- 2
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- ボウルに材料をいれ、ゴムベラなどで切るようにまぜ、生地があるていどまとまってきたら粉っぽさがなくなるまでこね、ひとまとまりにする。
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- 3
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- 4
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- 生地を1センチくらいの厚さにのばし、型がある場合は型抜きをする。
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- 5
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- 6
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- 170度の油でじっくりきつね色になるまで揚げたら出来上がりです。(^^)
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- 7
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- プレーンのままでも十分美味しいですが、
お好みでチョコレートやグラニュー糖をまぶしても美味しいです。
いろいろアレンジしやすいようにあえて生地には砂糖を使っていません。(^^)
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- 8
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おいしくなるコツ
160~170度の油でゆっくり揚げること。
生焼けを防ぐため。
きっかけ
子供たちのおやつに作りました。(^^)
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表面がサクサクのドーナツです。
ホットケーキミックスアレンジレシビです。