アボカドとゆで卵のサラダレシピ・作り方

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100円以下

週末は男子厨房

パパっと簡単！コブサラダ風

材料（2人分）

アボカド: 1個

ゆで卵: 1個

水菜: ひとつかみ

マヨネーズ: 小さじ1

黒胡椒: 少々

作り方

1

冷蔵庫のアボカドのうち熟れ気味なのをチョイス。サイコロ状にカットします。
ゆで卵（おつまみ用の燻製卵がありました）も同サイズ、水菜は葉の部分を手でちぎり盛付け。マヨと黒胡椒で完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆで卵は固ゆでで！

きっかけ

本家のコブサラダ（人の名前）と同じく、冷蔵庫の残り物で調理しました。

公開日：2018/05/04

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関連情報

カテゴリ: コブサラダゆで卵アボカドサラダ

料理名: アボカドとゆで卵のサラダ

このレシピを作ったユーザ

週末は男子厨房書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』男子厨房の略だとつい先日TVで知りました（笑料理を始めたのは大学生の頃。和洋中とどれも好きで作ります。

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