ゴロゴロさつまいものケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは乱切りにし、適量のココナッツオイルで炒めておく。

2. 2

   ボウルに卵白とてんさい糖をよく混ぜておき、そこに牛乳、ホットケーキミックスを入れ、ココナッツオイルも入れてよく混ぜる。

3. 3

   型にココナッツオイルを塗り生地を流し入れる。

4. 4

   炒めたさつまいもをのせ、黒ごまを振りかけて、１８０℃に予熱したオーブンで25分焼く。

5. 5

   しっかり冷めたら型から外す。