定番のマカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニを規定時間で茹でる。

2. 2

   茹でている間にきゅうりを輪切りにし、にんじんは銀杏切りにして塩揉みをする。(塩小さじ1/2程度分量外)

3. 3

   ハムを短冊切りにする。
   ☆の調味料を合わせておく。

4. 4

   塩揉みしたきゅうりとにんじんから出た水分をしっかり絞る。
   ※きゅうりは多少力を加減して

5. 5

   マカロニをザルに上げて粗熱を取る。
   表面の水分が乾いてきたら混ぜ合わせた☆と絡める。

6. 6

   マカロニが冷めたらきゅうり、にんじん、ハムを混ぜ合わせて出来上がり。