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大根・きゅうり・カニカマの酢の物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ととふぐ
脂っこい料理のお供に…
材料(2人分)
大根
3cm
きゅうり
1/2本
カニカマ
6本
★酢
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★みりん
小さじ1
★塩
少々
塩(塩揉み用)
小さじ1/2
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作り方
1
大根は千切り、きゅうりは薄輪切りにして塩揉みする。
しんなりしてきたら流水で軽く洗い、キッチンペーパー等で水気をよく切っておく。
2
カニカマを適当な大きさに裂く。
3
ボウルに★を入れよく混ぜ合わせたら1と2を入れ、よくあえたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
脂っこい食事の時によく作ります。
公開日:2014/03/02
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きゅうり
このレシピを作ったユーザ
ととふぐ
2014年…主婦力UPを目標に皆さんのレシピを参考にしながら日々勉強中 o(`・ω・´)o まだ始めたばかりの楽天レシピ初心者ですが、ヨロシクお願いします(*´∀人)
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